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【冷凍】ゆず果皮 [10KG]

柚子玉を搾汁した後のゆず生皮です。
内果皮や種を取り除いた柚子果皮を箱詰めし、計量の後、冷凍保存しています。

※柚子皮には、「黒点」「キズ」「ヘタ」があります。
※通常は、業務用として販売している業務用サイズの商品です。

※ 商品混載について ※

・「常温」「冷蔵」「冷凍」の商品は基本的に同梱・混載はできません。それぞれに送料が発生します。
・カート内に「常温」「冷蔵」「冷凍」が混載されている場合は、いずれかを削除し、それぞれ別々にご注文頂けますよう、ご協力お願いします。

※ 送料について※

・こちらの商品は通常送料+クール料金が加算されますのでご注意下さい。
※1梱包あたり540円追加
・詳しくはご利用案内の【クール(冷蔵・冷凍)料金について】をご覧下さい。

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし まさみ様 2017-07-01
今回10を2ケース頂きました。
当方では冷凍庫の関係や使い勝手で10K4等分にのこぎりでカットしてから
保管しています。商品の品質は申し分ありませんが大きさには難点があります。
それとへたを取り除く作業もありますので手間が必要ですね。
でもその他は満足な商品です。
お店からのコメント
2017-07-04
まさみ様

土佐れいほく市場をご利用いただきありがとうございます。
通販担当の永森と申します。


お返事が遅くなりまして申し訳ございません。
柚子皮についてのコメントありがとうございます。

10月からの柚子の時期になると、生産者様が出荷した柚子玉を搾汁ラインにどんどん流していきます。

ラインに入るとすぐ果汁と皮に分別され、品質を保つ為に冷凍保存するのですが、柚子の出荷量...>>続きをみるが多い為10Kの箱に詰めての保管となります。

まさみ様のコメントにもありましたように、使用する分だけノコギリ等でカットして保管すれば、品質も変わらず使っていただけると思います。


当JAでも、柚子皮を使用している商品がたくさんありますので、従業員が手作業で
ヘタや黒点を取っています。

手間はかかりますが品質には問題ありませんので、これからも土佐れいほく市場をよろしくお願い致します。


>>閉じる
おすすめ度星1つ星なし星なし星なし星なし かず様 2014-04-22
柚の香りが弱く、全く使えませんでした!残念です。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ mrthi様 2014-01-25
商品到着後すぐに開封しました。冷凍状態でありながら柚子の良い香りがしており、新鮮で品質のよいものと感じました。
また丁寧に対応いただきありがとうございました。

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【冷凍】ゆず果皮 [10KG]

価格:

5,140円 (税抜 4,759円、税 381円)

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お客様の声へのリンク 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 4.2 (18件)
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■ 商品説明

■名称:ゆず果皮 ■原材料名:ゆず(高知県産) ■内容量:10kg ■賞味期限:製造日より2年 ■保存方法:マイナス20度以下で冷凍保存。

■ 商品仕様

外寸法 幅460mm × 奥行305mm × 高さ160mm
製品重量10900g

【要冷凍】柚子(ゆず)果皮の箱内