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【冷蔵】しぼってゆのす [300ML] <H28年産>

100%の柚子(ゆず)果汁・無塩です。ジュースや料理、お酒で割ったりとアイデア次第です。

「しぼってゆのす」は、柚子(ゆず)を搾って出来た100%ゆず果汁で、無塩です。
高知県では、絞って出来た柚子果汁のことを「柚子酢」と書いて「ゆずす」や「ゆのす」と呼んだりします。
古くからお酢の代わりに、ゆず玉を絞ったこの柚子酢(ゆのす)をいろいろな料理の隠し味に利用しています。


※ゆず本来の味や香りが損なわれるため、当JAにて販売している「しぼってゆのす」などの柚子果汁商品は、「無塩」および「非加熱処理」の「要冷蔵」「ゆず果汁100%」な商品です。

※「柚子酢」「ゆのす」という記載のため、『この商品には「お酢」が入っていますか?』という質問がよく寄せられますが、「お酢」は入っておりません。柚子の果汁100%商品です。

※「しぼってゆのす」は、生ものです。10度以下で冷蔵保存して下さい。

※果汁の上に浮いているのは、柚子の成分です。よく振って均一にしてからお使い下さい。

※ 商品混載について ※

・「常温」「冷蔵」「冷凍」の商品は基本的に同梱・混載はできません。それぞれに送料が発生します。
・カート内に「常温」「冷蔵」「冷凍」が混載されている場合は、いずれかを削除し、それぞれ別々にご注文頂けますよう、ご協力お願いします。

※ 送料について※

・こちらの商品は通常送料+クール料金が加算されますのでご注意下さい。
※1梱包あたり540円追加
・詳しくはご利用案内の【クール(冷蔵・冷凍)料金について】をご覧下さい。

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 和歌山県民様 2017-07-03
すごくおいしかったです。
カツオの塩タタキ、素麺つゆ、焼酎、温かい鶏そばや鴨そばに入れてもよい香りがして最高でした。(同時に購入したポン酢も美味しかったです)
また購入させて頂こうと思います。
ただ・・・投入する際にこぼれやすく毎回瓶をティッシュ等で拭かなければ
なりません。この点を改善頂けたら嬉しいです。
お店からのコメント
2017-07-04
和歌山県民様

土佐れいほく市場をご利用いただきましてありがとうございます。
通販担当の永森と申します。


しぼってゆのすは、搾汁後すぐに冷却して冷凍保存しておりますので、味・香りが搾汁時のままお届けすることが出来ます。

和歌山県民様には、しぼってゆのすを色々な料理に使っていただいて香りも楽しんでいただけてるようなので、大変うれしく思います。

ご指摘のありました瓶の口の部...>>続きをみる分は、確かに中身がたくさん出てしまったり、液だれするので変更する方向で検討させていただきます。

今回はご意見をいただきましてありがとうございました。
これからも、土佐れいほく市場をよろしくお願い致します。







>>閉じる
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ konta様 2017-06-26
とても爽やかで 香り高く お料理やお菓子によくつかいます。

数年前に高知に旅行に行った時に知ってから いつも使っています。
また来年もよろしくお願いいたします。
お店からのコメント
2017-06-28
konta様

土佐れいほく市場をご利用いただきましてありがとうございます。
お返事が遅くなってしまい申し訳ありません。

しぼってゆのすをお菓子作りにも使ってくれているんですね。

私の料理のレパートリーが少ないのか、発想に乏しいのか・・・。
お菓子作りにゆのすを使ってると聞くだけで尊敬します。

出来ましたら、お菓子のレシピも教えていただけたらうれしいなと、
個人的に思っ...>>続きをみるております。

香りも気に入っていただけてるようですが、ゆずの最盛期には施設の中でどんどんしぼっていくので、こちらの建物中ゆずの香りが・・・従業員もゆずの香りがするんですよ。

また高知に来られる事がありましたら、見学も大丈夫ですのでぜひお越しください。

そしてこれからも、土佐れいほく市場をどうぞよろしくお願い致します。










>>閉じる
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 野見山 哲夫様 2014-04-21
朝のキャベツに混ぜてOK
また、夜は焼酎に入れて最高です。
健康にも良いように感じます。

【冷蔵】しぼってゆのす [300ML] <H28年産>

メーカー:土佐れいほく農業協同組合
JANコード: 4908792218718
価格:

1,130円 (税抜 1,046円、税 84円)

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■ 商品説明

■名称:ゆず果汁 ■原材料名:ゆず ■内容量:300ml ■賞味期限:製造より6ヶ月 ■保存方法:10度以下で冷蔵保存

■ 商品仕様

製品名しぼってゆのす
JANコード 4908792218718
メーカー土佐れいほく農業協同組合
外寸法 幅65mm × 奥行65mm × 高さ195mm
製品重量580g

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